تحلیل عوامل متمایزکننده واحدهای گاوداری شیری هلشتاین موفق و کمترموفق در شهرستان شهریار

نویسندگان

1 دانشگاه تهران

2 دانشگاه ایلام

چکیده

در این مطالعه عوامل متمایز کننده واحدهای گاوداری شیری هلشتاین "موفق" از واحدهای "کمتر موفق" در شهرستان شهریار با استفاده از اطلاعات مربوط به 56 واحد گاوداری شیری و با بکارگیری الگوی احتمال دوتایی لوجیت شناسایی گردیده و به تعیین نقش و سهم هر یک از عوامل مدیریتی، کارایی و مقیاس در این خصوص پرداخته شده است. برای این منظور پس از محاسبه شاخص‌های مختلف سودآوری واحدهای گاوداری شیری، از تحلیل خوشه‌ای برای گروه‌بندی آنها به گروههای موفق و کمتر موفق استفاده شده و در نهایت الگوی لوجیت در دوحالت و با دو متغیر وابسته نرخ بازدهی دارایی و نسبت درآمد ناخالص به هزینه برآورد گردید. نتایج به دست آمده از این مطالعه نشان می‌دهد که مقیاس تولید (اندازه گله) رابطه‌ای غیرخطی با احتمال سودآوری واحدهای گاوداری داشته و در عین حال یک عامل مهم متمایزکننده می‌باشد. در بین عوامل بهره‌وری، رابطه بهره‌وری دام و بهره-وری خوراک با سودآوری مثبت و معنی‌دار بوده و در میان متغیرهای مرتبط با مدیریت نیز تجربه مدیر، داشتن تحصیلات مرتبط با دامپروری یا استخدام دامپزشک تمام وقت، استفاده از تکنولوژی نوین و تسهیلات بانکی از مهم‌ترین عوامل متمایزکننده واحدهای موفق و کمتر موفق می‌باشند. متغیرهای پایداری ترکیب گله، مدیریت تولیدمثل در گله و شاخص تنوع تولید نیز از عواملی مؤثر بر سودآوری واحدهای گاوداری شناخته شده‌اند.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

An Analysis of the Factors Discriminating "Successful" and "Less Competent" Holstein Dairy Farms in Shahriar County

نویسندگان [English]

  • mohammadreza nazari 1
  • majid koupahi 1
  • reza shams-o-din vandi 2
1
2
چکیده [English]

Factors differentiating the successful and less competent dairy farms were identified, using data from 56 Shahriar dairy farms. Then, were determined the role and share of different factors, including management, efficiency and scale in the discrimination trend. In order to have the dairy farms classified into "successful" and "less competent" ones cluster analysis as based on different profitability indices was employed. Following a consistency test of the results of the indices, two logit models were estimated. The results indicated that production scale (herd size) is an important factor influencing the discrimination betweenthe two categories and shows a nonlinear relation with probability in success. Among the efficiency factors, feed efficiency and cow productivity are in positive and significant relation with profitability. Manager experience, education related to animal science, use of modern technologies and bank loan were among the most important managerial discriminating factors. Also, such variables as stability of herd combination, reproduction management and production diversification index are factors influencing dairy farm profitability.

کلیدواژه‌ها [English]

  • .
  • Herd combination stability
  • Holstein dairy farm
  • Logit Model
  • Return on asset