انتشارات دانشگاه تهران تحقیقات اقتصاد و توسعه کشاورزی ایران 2008-4838 48 3 2017 09 23 Investigating Factors Affecting Adoption of Organic Cucumber Cultivation by Farmers in Alborz Province بررسی عوامل مؤثر بر تمایل کشاورزان به کشت ارگانیک محصول خیار در استان البرز 369 378 63897 10.22059/ijaedr.2017.202004.668206 FA شقایق حدادی دانشگاه تهران سعید یزدانی رئیس دانشکده اقتصاد و توسعه کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران ایرج صالح مدیر گروه اقتصاد کشاورزی،دانشکده اقتصاد و توسعه کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران Journal Article 2016 03 13 Along with the increasing world population, food supply required is faced with serious limitations. This issue causes that farmers use more pesticide for increase their products and against plant pests. The use of pesticides and chemical fertilizers faced human life with more risk and affect their health. Therefore, this paper attempts to estimate willingness to accept of organic Cucumber cultivation by farmers in Alborz province and to examine factors affecting it. The statistic population consisted of 78 cucumber producers in Alborz province and data were collected through a questionnaire. The results showed that 64 percent of farmers have tendency to give more than 10000 riyals per kilogram for organic cucumber.  The results showed that job, cultivation, sale price, yield have positive relationship and income has negative and significant relationship with farmers’ tendency to produce organic cucumbers.  Furthermore, results showed that there was lack of farmers’ knowledge about organic's market and regulations. Regarding to results, it is recommended to hold meetings and seminar between farmers in agricultural service centers of the provinces by Agricultural Jihad, to pay credits to organic producers and movement of insurance in order to decrease risk and increase production. به موازات افزایش روزافزون جمعیت جهان، تأمین غذای مورد نیاز جامعه بشری با محدودیت‏های جدی مواجه ‌است و این موضوع کشاورزان را بر آن داشته که برای افزایش تولیدات خود و مبارزه با آفات گیاهی از انواع آفت­کش­ها و سموم شیمیایی استفاده کنند. استفاده از سموم و کودهای شیمیایی روز به روز زندگی انسانها را با خطر بیشتری مواجه کرده و سلامت آن­ها را تحت تأثیر قرار می­دهد. به­همین منظور، در این مقاله تلاش شده تا میزان تمایل به دریافت کشاورزان برای کشت ارگانیک محصول خیار و عوامل مؤثر بر آن مورد بررسی قرار گیرد. جامعة آماری شامل 78 نفر از تولیدکنندگان محصول خیار در استان البرز بوده که اطلاعات از طریق پرسشنامه از آن­ها جمع­آوری شده است. نتایج نشان داد که 64 درصد از کشاورزان مورد مطالعه تمایل به دریافت مبلغ بیش از 10000 ریال به ازای تولید هرکیلوگرم خیار ارگانیک را دارند و متغیرهای شغل، سطح زیر کشت، قیمت فروش و میزان عملکرد دارای رابطه مثبت و درآمد دارای رابطه منفی و معنی­داری با تمایل کشاورزان به تولید محصول خیار ارگانیک است. علاوه بر این، نتایج حاکی از عدم شناخت و آگاهی کافی کشاورزان نسبت به بازار فروش و مقررات کشاورزی ارگانیک است. با توجه به یافته­ها، برگزاری جلسات هم­اندیشی و آگاهی­رسانی به کشاورزان در مراکز خدمات کشاورزی استان­ها توسط جهاد کشاورزی و اعطای تسهیلات به تولید­کنندگان ارگانیک و همیاری بیمه در راستای کاهش ریسک و افزایش تولید محصولات ارگانیک توسط بخش خصوص پیشنهاد می­گردد. https://ijaedr.ut.ac.ir/article_63897_db853f10e92cd73c1920285f913c72dd.pdf