انتشارات دانشگاه تهران تحقیقات اقتصاد و توسعه کشاورزی ایران 2008-4838 2-41 2 2010 08 23 An Analysis of the Instruments of Risk Management in the Industrial Dairy Cattle Farms in Uromieh and Khoy Counties تحلیل ابزارهای مدیریت ریسک در گاوداری‌های صنعتی شیری شهرستان‎های ارومیه و خوی 171 180 22289 FA محمد جلال زاده دانشگاه اصفهان، جغرافیا و برنامه ریزی روستایی جواد قاسمی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، اقتصاد و توسعه کشاورزی 0000-0002-6347-193X سمیه گودرزی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، اقتصاد و توسعه کشاورزی کاظم فرجاد نیا پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، اقتصاد و توسعه کشاورزی زهرا قارون پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، اقتصاد و توسعه کشاورزی Journal Article The purpose of this study was to analyze the instruments of risk management in the industrial dairy cattle farms in Uromieh and Khoy counties. The industrial dairy cattle farms in Uromieh and Khoy counties (N= 84) altogether constituted the statistical population of the study. By use of simple sampling method, 50 cattle farmers were selected as sample. The research design was a survey method one. A questionnaire was designed and administered to gather the required data. Face validity of the instrument was determined by experts' judgment. The findings revealed that seasonal disinfection, direction of slopes, prior and after milking disinfection measures as well as proper cleaning of the cattle shed were the most frequent options among the instruments of risk management as perceived by cattle farmers. The results of Eta test showed that there were high and significant correlations between application of instruments of risk management, and residential status, education discipline and the main job of cattle farmers. The result of mean comparison showed that the respondents with different residential status (either inside or outside residents of the the farm) as well as educational discipline made significant differences among dairy cattle farmers in terms of instruments used for risk management. هدف کلی تحقیق حاضر تحلیل ابزارهای مدیریت ریسک در گاوداری‌های صنعتی شیری بود. جامعه آماری تحقیق شامل 84 واحد گاوداری صنعتی شیری شهرستان‌های ارومیه و خوی بود که با استفاده از روش نمونه‌گیری تصادفی ساده و با استفاده از جدول اعداد تصادفی تعداد 50 واحد انتخاب گردید. ابزار جمع‌آوری داده‌ها، پرسشنامه‌ای بوده است که روایی آن بر اساس نظرات استادان و صاحب‌نظران مربوطه تأیید گردید. داده‌ها با استفاده از نرم‌افزار SPSS مورد توصیف و تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. براساس نتایج حاصل از تحقیق مشخص شد که از میان ابزارهای مدیریت ریسک به‌کار گرفته شده از سوی واحدهای مورد مطالعه، استفاده از ضدعونی فصلی، استفاده از هدایت پساب‌ها، استفاده از ضد عفونی قبل و بعد از دوشش و استفاده از تمیز کردن بستر دارای بیشترین فراوانی بوده است. نتایج حاصل از آزمون اتا نشان داد که همبستگی بین به‌کارگیری ابزارهای مدیریت ریسک با متغیرهای سکونت در واحد، رشته تحصیلی و شغلی اصلی در شدیدترین حالت قرار داشت. نتایج حاصل از مقایسه میانگین‌ها نیز نشان داد بین پاسخگویان با وضعیت سکونت در دامداری و رشته ‌تحصیلی مختلف از نظر به‌کارگیری ابزارهای مدیریت ریسک تفاوت معنی‌داری وجود داشت. https://ijaedr.ut.ac.ir/article_22289_3b3f5e968aec2e8470ffbcbb61ae3512.pdf